Продолжительность гречневой диеты - одна неделя, после чего следует сделать перерыв не менее месяца.

Для гречневой диеты гречу готовят особым способом. Для приготовления гречки необходимо взять стакан гречневой крупы залить  вечером двумя стаканами кипятка, и оставить до утра. Утром слить оставшуюся воду  и каша готова к употреблению. Гречку можно есть, сколько угодно, но  обязательным требованием  является полный отказ от каких либо приправ, специй, соусов  соли, масла. Разрешается выпивать до 1 литра нежирного, 1% кефира. Кефир отлично сочетается с гречкой, способствует выведению из организма шлаков и расщеплению жиров. Так же пить можно зеленый чай  без сахара и  минеральную воду без газа.

Ещё  одно правило гречневой диеты заключается в том, что вечером  можно есть  не менее чем за 3-4 часов до сна.

Обратите внимание во время гречневой диеты, желудок сильно  уменьшится в размерах, потому после оканчания диеты не спешите слишком его нагружать.