| |||||||
Главная > Кулинария > Закуски > Баклажановые рулетики с сыром | |||||||
Реклама
|
Рулетики из баклажанов с сыром и чеснокомВернуться назадЭто отличная пикантная закуска подойдет к любому столу. Их можно есть как горячими, так и холодными, в любом виде они не теряют свой превосходный вкус. Возможно, кому-то этот рецепт понравится и придется кстати. ![]() Необходимые продукты для приготовления закуски: Баклажан средних размеров-3-4шт.; Растительное масло для жарки; Для начинки баклажанов нам потребуется: Сыр твердых сортов -300г.; Майонез-200г.; Чеснок-3 зубчика; Рецепт приготовления закуски: Моем баклажаны режим тонкими ломтиками. Заливаем холодной водой с солью и доем постоять минут 20-25,это нужно для того чтобы из баклажанов вышла горечь вся горечь! Затем обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки. (Следите за тем, чтоб не пригорели!). Пока баклажаны жарятся, приступаем к начинки… Трем на мелкой терке сыр и чеснок. Все перемешать с майонезом. Когда баклажаны уже пожарились, выкладываем их на тарелку и начиняем сделанной смесью, затем сворачиваем их в рулетики, ждем пока остынуть! Все…. Закуска готова!!! Приятного аппетита!!!! |
||||||
|
|||||||
Главная > Кулинария > Закуски > Баклажановые рулетики с сыром | |||||||
|