Рулет с изюмом и орехами

Необходимые продукты:

Для теста:

 Сухие дрожжи -5г.;

Сахар-4 столовых ложек;

Соль-1 чайная ложка;

Мука-700г.;

Молоко-1,5 стакана;

Яйца-4штуки;

Размягченное сливочное мосло-150г.;

Изюм-150г.;

Для начинки:

Грецкие орехи-300г.;

Размягченное сливочное мосло-50г.;

Сахар-5 столовых ложек;

Рецепт приготовления:

Дрожжи развести в теплом молоке. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сливочное масло, перемешать. Добавить муку, молоко и изюм, замесить эластичное тесто, оставить подходить. Для начинки смешать измельченные орехи с сахаром и сливочным маслом. Раскатать тесто в прямоугольник, выложить на него начинку, свернуть в рулет.  Сверху смазать желтком. Выпекать при 180 градусов  до готовности. Готовый рулет посыпать сахаром!

                                                Рулет с изюмом и орехами готов.

                                                     ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!