Салат «Березка»

Необходимые продукты  для салата:

Чернослив - 100 г.;

Вареные грибы- 200 -250г.;

Лук репчатый -1 шт.;

Вареное куриное филе -300 -400г.;

Яйцо куриное -3 шт.;

Огурцы свежие- 2 шт.;

Майонез -300-350г.;

Для украшения нам понадобиться:

Зелень(лук зеленый, укроп, петрушка), немного зерен граната, вареной  морковки и чернослив.

Рецепт приготовления салата:

Чернослив залить теплой водой на15 мин. и нарезать кубиками. Грибы и лук нарезать кубиками и обжарить. Куриное филе нарезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой.

Выкладывать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом.

Чернослив, лук и грибы, филе курицы, яйца, огурцы, смазывая каждый слой майонезом.

 Затем приступаем к украшению: Из майонеза делаем ствол, из чернослива полоски на стволе, из зелени выкладываем ветки нашей березки, рядом цветочки из зеленого лука и граната, ну а  сбоку  солнышко из моркови.

                                                 Готово! Приятного аппетита!!!